Корисні перекуси в дорогу: зручно, смачно, поживно

Плануючи тривалу або коротку поїздку, необхідно приділити увагу підготовці — не тільки збору потрібних речей, а й харчуванню в дорозі. Навіть найзахопливішу подорож може зіпсувати відчуття голоду: коли відсутній доступ до якісної їжі, з'являється дратівливість, втома, дискомфорт, а іноді й проблеми з травленням. Пропонуємо корисні рекомендації, що взяти на перекус в дорогу, щоб забезпечити максимально комфортну поїздку.

Чому важливо планувати перекуси в дорогу?

Планування харчування — це турбота не лише про зручність поїздки, а й про власне здоров'я та настрій. Подорожуючи автобусом, потягом або автомобілем, не завжди можна знайти кафе з гарною їжею, не кажучи вже про переліт в економ-класі.

Підготувавши заздалегідь перекус в дорогу, ти отримаєш такі переваги:

1. Заощадиш час і гроші. Не доведеться відвідувати дорогі кафе або купувати дорогу їжу на заправках.
2. Зможеш контролювати якість їжі. Це особливо актуально, якщо ти стежиш за вагою, дотримуєшся дієти або здорового раціону.
3. Забезпечиш свій організм енергією. Завдяки збалансованим перекусам уникнеш стрибків цукру в крові, занепаду сил, переїдання та інших проблем.

Якими мають бути ідеальні дорожні снеки?

Підбираючи, що взяти в дорогу дитині та дорослому з їжі, важливо зважати не лише на смак продуктів, а й на зручність у споживанні. Вибирай поживні дорожні снеки, які не псуються тривалий час. Бажано, щоб вони не бруднили руки, сильно не кришилися і не створювали інших незручностей.

Збалансованість, зручність, терміни зберігання

Щоб забезпечити комфортне харчування в дорозі, дослухайся до таких рекомендацій:

• бери з собою продукти, які довго зберігаються;
• враховуй пору року та температуру повітря;
• подбай про чисту воду та напої;
• використовуй для пакування продуктів контейнери, герметичні пакети, термосумки;
• обирай продукти готові до вживання або ті, які можна приготувати на швидку руку;
• візьми із собою домашню випічку;
• продумай різноманітне та збалансоване меню;
• подбай про зручний доступ до продуктів.

Перекус у дорогу дитині

Підготовка їжі для поїздки потребує особливої уваги. Найкраще обирати продукти, які одночасно смачні, корисні та зручно брати із собою в дорогу. Ось кілька порад, що можна взяти із собою, якщо ти подорожуєш з дитиною:

1. Свіжі фрукти — чудовий варіант для перекусу. Яблука, груші, банани та виноград зручно брати в дорогу. Їх можна заздалегідь нарізати і скласти в герметичний посуд — так малюкові буде легше їх їсти.
2. Овочеві та фруктові пюре в маленьких упаковках — зручний варіант перекусу в дорозі. Вони займають мало місця, не потребують особливих умов зберігання і припадають до смаку дітям. Віддавай перевагу пюре без додавання цукру, барвників і консервантів.
3. Соки для дітей у компактних упаковках із трубочкою — практичне і смачне рішення. Краще віддавати перевагу напоям без доданого цукру та консервантів. Альтернативою можуть стати домашні або покупні фруктові компоти.
4. Каші, які готуються за лічені хвилини, підійдуть для поживного перекусу. Шукай натуральні продукти без зайвих добавок, які можна приготувати на воді або молоці. Також підійдуть готові каші в індивідуальних упаковках — їх достатньо просто підігріти.

Список їжі, яку слід взяти в дорогу з дитиною, насамперед залежить від її віку — особливо якщо поїздка тривала. Харчування для немовлят і дітей старшого віку відрізнятиметься.

10 ідей для корисних перекусів

Пропонуємо десять перевірених варіантів, що взяти в дорогу з їжі для дітей і дорослих:

1. Бутерброди та сендвічі. Щоб хліб не розмокав, закладай в них не надто вологу начинку. Це зручний і ситний варіант, який легко упаковувати та зберігати.
2. М'ясні сушені снеки. Джерки або чипси з натуральним складом, наприклад, від ТМ "РябChick" чи ТМ "ХО перекусити?", виготовлені з якісної сировини та багаті на поживні речовини, стануть корисним і зручним перекусом у дорогу.
3. Свіжі фрукти та овочі. Насичують організм вітамінами і слугують легким корисним перекусом. У поїздку зручно брати яблука і груші, банани, молоду моркву, солодкий болгарський перець. Банани краще залишити в шкірці, яблука — вимити заздалегідь, а моркву — почистити і нарізати шматочками.
4. Горішки та сухофрукти. Відповідний варіант для тривалої поїздки, який втамовує голод і довго зберігається.
5. Печиво. Оптимальним варіантом стануть крекери, галети та інші види печива без кремових наповнювачів. Крім того, несолодкі галети і крекери можна намазувати сиром або паштетом. Щоб хрустке печиво не поламалося, виділи для нього окремий контейнер.
6. Варені яйця. Курячі або перепелині яйця звари круто і склади у контейнер. Чистити їх краще безпосередньо перед їжею.
7. Консерви. У тривалу подорож можна взяти консервовану тушонку і рибу, паштети, квасолю та інші продукти. Вони довго зберігаються за кімнатної температури і допомагають урізноманітнити раціон.
8. Йогурти та запаковані десерти. Такі продукти в окремих упаковках стануть у пригоді для короткої поїздки як легкий перекус. Не забудь взяти для них ложечку.
9. Чіпси. Обирай корисні рисові та кукурудзяні чіпси без підсилювачів смаку, посипок й ароматизаторів.
10.  Батончики. Чудовий варіант для тривалої подорожі — протеїнові батончики або батончики-мюслі. Найкорисніші перекуси стануть ті, що зроблені з горіхів і сухофруктів без додавання цукру.

Смачні перекуси в дорогу: рецепти

У поїздку можна брати не тільки готові снеки, а й прості поживні страви, приготовані самостійно. Пропонуємо рецепти в дорогу — вони підходять для будь-якого транспорту, не виділяють сильного запаху, зручні в дорозі, корисні та смачні.

1. Спрінг-роли

Для приготування смачних і корисних ролів тобі знадобляться рисові листи, свіжі овочі, а також відварені креветки або крабові палички. Рисовий лист змочи теплою водою і виклади зверху дрібно нарізані інгредієнти, а потім загорни у рулетик. За бажання можна доповнити рецепт горіховим або густим соєвим соусом.

2. Макарони із сиром

Проста і ситна страва, яка підійде для будь-якої подорожі: на автобусі, поїзді чи машині. Макарони твердих сортів потрібно відварити, злити воду, а потім підігріти і посипати сиром, щоб він розплавився. Для отримання більш цікавого смаку, використовуй приправи і кілька видів різного сиру. Така страва довго не псується та втамовує голод. Її можна розігрівати або їсти холодною.

3. Рулети з лаваша

Суть у тому, що на аркуш лаваша викладають інгредієнти, а потім згортають у рулет і нарізають порційно. Інгредієнти можуть бути різними — від паштету і м'якого сиру до курки, овочів, крабових паличок.

4. Мафіни

Смачні кекси, які випікаються в паперових формочках, можуть бути солодкими або солоними. Такі вироби будуть зручними для перекусу в будь-якому транспорті. Для солодких варіантів можна використовувати сухофрукти як начинку або додавати сир у тісто, а для солоних — бекон, твердий сир, ароматні трави.

Як правильно зберігати перекуси в дорозі?

Щоб продукти для перекусу не зіпсувалися в дорозі, їх потрібно правильно упакувати і забезпечити необхідні умови зберігання.

1. Щоб захистити їжу від впливу повітря, потрапляння вологи і проникнення запахів, використовуй пакети зі зіп-застібкою і герметичні контейнери.
2. Рибу, молочні та інші продукти, чутливі до високих температур, бери тільки за наявності термосумки з акумулятором холоду.
3. Якщо вирушаєш у поїздку влітку і будеш в дорозі довше чотирьох годин, вези продукти в сумці-холодильнику.
4. Якщо готуєш різну їжу в дорогу, призначену для кількох людей, промаркуй контейнери.
5. Обов'язково підготуй запас пакетів і вологих серветок, щоб дотримуватися чистоти.

Подумавши про корисні перекуси заздалегідь, ти не тільки уникнеш зайвих витрат, а й подбаєш про своє здоров'я. Бажаємо тобі легкої та комфортної поїздки в приємній компанії та з гарною їжею!